あやし皮膚科クリニック病院だより

豚肉とミックスビーンズの簡単ケチャップ煮

手軽に調理でき、栄養価の高いミックスビーンズを使って、食べごたえのあるメイン料理を作ってみましょう。メイン食材として使われている豚肉は、必須アミノ酸をバランスよく含む良質のタンパク質源です。特にビタミンB1が他の肉の数倍も含まれており、100gで1日の必要量を満たすことができます。

 副菜にはコールスローサラダなど、野菜を使った一品を添えると栄養バランスがよくなります。